Le Cambodge est un petit pays au milieu de l’Asie du Sud-Est, avec un accès modeste à la mer. Son caractère principal est son lac central, appelé Tonlé Sap, qui peut tripler de taille entre la saison sèche et la saison des pluies, avec un pic de dix mètres de haut entre les saisons (et les aliments aussi…).

Il n’est pas difficile de dire que ce lac est le coeur du Cambodge, avec le Mékong, qui s’écoule du Laos au Vietnam, en passant par le Cambodge, signalant sa capitale, Phenom Pehn.

J’ai visité le Cambodge pour la première fois en 2004 (9-7 > 17-7), en utilisant des bus, des pick-ups et des motos. Ce fut un voyage libérateur, de Poipet à Koh Kong, dans ce lieu nouvellement né et capitaliste. J’y suis retourné cinq fois, mais depuis j’ai loué une moto, ce qui m’a permis de voir le pays d’un autre œil.

Là où je n’ai pas été : les montagnes du sud-ouest entre Pailin, Koh Kong et Pursat, les montagnes du nord-est et l’extrême nord.